Amealco ha comenzado a obtener semillas certificadas para cosechar maíz negro que es mejor pagado, cuesta entre 6 y 8 pesos en el mercado y se está detonando como una alternativa para los vendedores. En comparación del maíz amarillo que cuesta entre 4 y 5 pesos. El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Querétaro Carl Heinz Dobler Mehner, informó que a través de SNICS (Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas), se ofertan a cerca de 26 mil productores semillas de maíz, alfalfa y cebada, principalmente de San Juan del Río, Pedro Escobedo y El Marqués. “Lo que hacemos básicamente es apoyar a aquellos productores que siembran para validar aquellas semillas certificada, hacemos las pruebas de germinación para que realmente tengan buenos resultados en sus siembras, entonces aquellas que muchas veces dicen que son semillas certificadas nosotros podemos hacer la validación”, expresó. Heinz Dobler Mehner detalló que se trabaja para apoyar a todos los productores o mejor dicho agricultores a que se acercan a la Sagarpa, e indicó que hay veces que algunos de los 36 mil productores queretanos, que de acuerdo a la época de temporal, prefieren hacer uso de su propia semilla, “y esa no pasa por este sistema ahí es muy difícil dimensionar cual es la participación que tenemos a través del SNICS”. Explicó el delegado de la Sagarpa que los municipios que tienen mayor actividad agrícola tecnificada en la entidad son San Juan del Río, Pedro Escobedo, El Marqués, “y ahorita tuvimos la incorporación muy interesante de Amealco”. Dijo que la utilización del maíz negro o azul, que aunque ya se estaba cosechando en Querétaro, está siendo la novedad entre los productores ya que tiene un sobre precio en el mercado ese maíz puede costar entre 6 y 8 pesos el kilo. “Esto lo ha hecho muy atractivo y se esta detonando como una nueva propuesta productiva para lo que llamamos valles altos”, manifestó Heinz Dobler Mehner quien agregó que ahorita la información que se tiene es que en contra parte el maíz amarillo y el más consumido tiene un precio de alrededor de 3 pesos 90 centavos a 4 pesos 10 centavos el kilo para los acopiadores lo que estuvieron cosechando. Mencionó que a través de la capacitación que brinda la Sagarpa a los productores es que se está reconociendo que este sistema, de cosecha de maíz negro con semillas certificada, les ayuda a tener mejores resultados y no nada más en cuestión de riego, si no también aquellos productores que son de temporal que “también están reconociendo cada vez que el tener una semilla certificada les da mejores resultados en sus campos”. Heinz Dobler Mehner consideró que el año 2011 puedo haber sido un año en el que hubiese podido aprovechar la capacitación de riego y de cosecha de semillas certificadas, sin embargo “fue un año muy malo por la cuestión de la sequia”, en el que muchos productores perdieron recursos porque no se prestaron las condiciones y se desconocían algunas alternativas.
