Luego de su participación en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, la comitiva queretana, encabezada por el secretario de Turismo en la entidad, Hugo Burgos García, sostuvo un encuentro con autoridades de la provincia española de Álava y con representantes de su Cámara de Comercio.
En dicha reunión, estuvieron presentes el diputado General de Álava, Ramiro González; la teniente diputada Pilar García de Salazar; el presidente de la Cámara de Comercio, Gregorio Rojo García; el secretario General y director de esta Cámara, Eduardo Mozo Rosales; Santiago Barrueto, director comercial de la Cámara; en representación de la empresa Aernnova, Javier Fernández de Retana, responsable institucional, y la propietaria de Bodega Valdemar, Ana Martínez de Bujanda.
Autoridades y empresarios de Álava reconocieron el potencial turístico de Querétaro y su zona vitivinícola, además expresaron interés por establecer un acuerdo de colaboración, que permita intercambiar experiencias y capacitación en temas gastronómicos y vínicos, con la intención de elevar los estándares de calidad en los servicios, así como generar una promoción turística mutua.
El secretario de Turismo de Querétaro, Hugo Burgos, recalcó que actualmente la provincia de Álava tiene una importante presencia industrial y empresarial en nuestro estado, y por ello surge el interés de acercarlas: “Están interesados en venir a conocer nuestra Ruta del Arte, Queso y Vino, y se estará haciendo un convenio. Para nosotros es importantísimo, sobre todo en el tema gastronómico con la Canirac, con quienes se estarán estableciendo muchísimas alianzas para capacitar gente acá en España y luego se conviertan en capacitadores y que puedan dar este tipo de cursos y poder dar un mejor servicio”, sostuvo el funcionario.
Estos han sido parte de los logros que se han obtenido en la participación de la delegación queretana en una de las ferias más importantes en el mundo en materia turística y que para el estado ha significado la atracción de inversiones en el ramo, luego de varias participaciones en la feria de Madrid.
Como parte de las atracciones turísticas que tienen un flujo constante de turismo local, nacional y extranjero están las casas vitivinícolas, que cada fin de semana se concentran en la zona de Ezequiel Montes, Tequisquiapan, El Marqués y Colón, donde se ubican las zonas más importantes, así como los proyectos que se gestan paralelamente, como restaurantes y hoteles boutique, entre otro tipo de servicios turísticos.
Dentro de la comitiva queretana que participó en este encuentro estuvieron Ignacio Jaimes, presidente de la Asociación Queretana de Hoteleros; Octavio Mata, presidente de la Canirac, Querétaro; Alfredo Espinosa Leal, director del Querétaro Centro de Congresos, y Halina Gama Arriaga, directora de Promoción Turística del estado de Querétaro.
