En la primera quincena de septiembre, la inflación general anual fue de 7.2% en la ciudad de Querétaro, expone el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Sin embargo, se colocó entre las tres ciudades con “menor variación quincenal en inflación por debajo del promedio nacional”, con un aumento en este lapso de 0.24% hasta la primera mitad de reptiembre; Tlaxcala, Tlaxcala, tuvo un incremento de 0.25; y Chetumal, QR., de 0.26, expone.
Inflación en los alimentos en Querétaro
En la primera quincena de septiembre la inflación anual de alimentos fue de 12.41%.
Los aceites y las grasas comestibles registran el aumento de precios más elevado, a la primera quincena de septiembre: un 24.35% anual.
Además, los precios de la leche y sus derivados, así como el huevo, reportaron una inflación anual de 16.90%.
Por tipo de alimento, el pan, las tortillas y los cereales registraron una inflación de 15.30%, en la primera mitad del mes, en relación con el mismo lapso del año pasado.
Los pescados y los mariscos registran una inflación anual de 13.85%, mientras que las carnes en general registran una alza de 12.63%.
Las frutas y las hortalizas tuvieron un aumento anual de 9.92%. La azúcar, el café y los refrescos envasados reportaron en conjunto una elevación que llegó al 5.22%.
Para el rubro que aglomera otros alimentos, la inflación anual llegó a 10.03%, en este apartado se consideran condimentos, chocolates y golosinas, comida cocinada fuera de casa, como son la barbacoa, birria y carnitas, etcétera.
Por segmento
El segmento de alimentos, bebidas y tabaco reporta una inflación anual de 11.66% en el estado, uno de los rubros de productos con mayor alza.
En el apartado de otros servicios, que consideran los precios en los restaurantes, bares y negocios similares, así como los servicios profesionales y los servicios diversos, la inflación anual llegó a 10.56% en la primera mitad del mes.