La gerente de ventas del Hotel 2 Patios, Ana Luisa Domínguez, informó que la ocupación hotelera ha disminuido un cuatro por ciento respecto al mismo periodo el año anterior. A pesar de que la temporada vacacional atrae a los turistas y la ocupación hotelera se ha incrementado en un nueve por ciento, Ana Luisa Domínguez aseguró que se ha presentado un decremento en comparación a 2011. “Sí se ha incrementado bastante de otros meses en donde no están de vacaciones los estudiantes y contra el año pasado sí ha estado un poco más bajo. Sí ha habido movimiento con el año pasado, pero sí ha habido más gente en el centro. En promedio es un 8,9 por ciento de incremento en comparación a la temporada baja y estamos siendo impactados de un 4 a 5 por ciento contra el año pasado”. Asimismo indicó que actualmente se encuentran a un 65 por ciento de ocupación, sin embargo la apertura de nuevos hoteles en la periferia de la ciudad ha ocasionado que los hoteles del centro histórico presenten una disminución en sus visitantes. “La plaza (el centro histórico) sí ha presentado este fenómeno. El centro, en particular, es un caso muy específico porque la gente busca conocer. Sin embargo se han ido hacia los hoteles que están más en la periferia, entonces yo siento que eso es lo que nos ha llegado a afectar un poquito”. Aunque la Secretaría de Turismo registra una cifra aproximada de 390 mil turistas por noche, que abarcan alrededor de 55 por ciento de la ocupación hotelera, dejando una derrama de 895 millones de pesos, Ana Luisa Domínguez aseguró que gran parte de ellos se alojan con familiares y amigos, por lo que los turistas que pernoctan en hoteles es mucho menor. Derivado de esta situación, la gerente de ventas aseguró que han tenido que buscar mecanismos que promuevan estos establecimientos, siendo las alianzas con los tranvías turísticos una opción para buscar una mayor promoción. “Se busca lo que son alianzas comerciales. Este año hicimos una alianza con los tranvías para promover lo que es el hotel y el servicio de tranvía de Noches de leyenda”. De igual forma, restauranteros de la zona del centro histórico de la capital registan un 80 por ciento de incremento en la afluencia de personas. Capitanes de meseros de distintos restaurantes del primer cuadro de la ciudad aseguraron que debido a la ubicación “privilegiada” en la que se encuentran, les permite que en temporada vacacional los turistas que visitan la capital queretana puedan acceder a las delicias culinarias que ofrece Querétaro. “Ahorita sí ha subido bastante en la temporada alta, en un 80 por ciento ha aumentado la clientela. Ahorita está llegando más turismo nacional que extranjero, es lo normal", indicó Ignacio Reyes, capitán de meseros del restaurante Chucho el Roto. José Luis Nava, capitán de meseros del restaurante 1810, aseguró que por el momento los visitantes principalmente provienen de la interior del país, sin embargo, también acuden turistas extranjeros que gustan de la comida mexicana. “Es una temporada que tenemos bastante trabajo, esto es cada periodo vacacional. Tenemos vistas de toda clase, afortunadamente para nosotros esta es una zona en donde tenemos turismo nacional e internacional de todas partes”.