23 / febrero / 2025 | 20:03 hrs.
SMAFF, fiesta al paladar
Año tras año, San Miguel de Allende Food Festival (SMAFF) se dedica al turismo gastronómico a través de recetas especiales
“Comenzó con la idea de compartir la cultura gastronómica de San Miguel de Allende, combinándola con otras artes y cada año ha ido creciendo; hemos jalado a más gente de otros lugares del mundo para que aporten, hoy vienen de Estados Unidos y Francia”, dijo Julián García, chef coordinador del SMAFF
Redacción Karla Castillo
Hubo un espacio dedicado al mercadito alternativo, en el que productores locales y de otros estados de la República, presentaron sus propuestas
Redacción Karla Castillo
El momento estrella de cada día fueron las llamadas “Mesas del chef”, en las que los invitados pudieron probar exquisitos platillos preparados por especialistas de talla nacional e internacional
Redacción Karla Castillo
