El Mercado Universitario abrirá sus puertas cada miércoles de mayo, en un horario de 10 de la mañana a las 5 de la tarde, en la que se instalarán 37 stands en el corredor de Servicios Escolares y en la explanada de Rectoría de la UAQ.
“La oportunidad del miércoles surge a partir de que el sábado tenemos otro tipo de público, tenemos más familias, pero queremos que el miércoles acuda toda la comunidad universitaria para que puedan conocer todas las oportunidades con las que cuentan, no sólo para la compra de productos sino también para las actividades artísticas que poco a poco se van a ir incorporando”, resaltó Griselda Martínez Romero, coordinadora de expositores.
Artesanías, botanas saludables, pan, conservas, miel, tés, productos ecológicos de limpieza, productos de belleza e higiene personal, salsas, galletas, hortalizas de los Campus Amealco y Amazcala, mermeladas elaboradas en la Facultad de Química, entre otras; además se instalará un área de comida en la cual se venderán antojitos queretanos esta versión de miércoles del tianguis.
Promueve la venta directa de los productos. El Mercado Universitario tiene la tarea de ofrecer productos que cumplan con varios requisitos como ser libres de pesticidas, que puedan incorporar a la economía solidaria, sin competencia desleal, que sean de origen orgánico, naturales, artesanales y vendidos de manera directa, es decir que no existan intermediarios.
“Hay muchos estudiantes que empezaron vendiendo en internet, o en sus facultades con amigos, compañeros, pero al ver el espacio en el Mercado Universitario que es libre para los alumnos, se han ido incorporando; queremos que se integren los más estudiantes posibles, pues aquí pueden comenzar con sus propuestas”, enfatizó la coordinadora.
En este contexto, Martínez Romero, anunció que en breve van a lanzar una convocatoria para que los productores de la universidad queretana y locales puedan acudir a las instalaciones de la casa de estudio, todos los miércoles a ofrecer sus productos.
“La convocatoria se va lanzar por Internet para invitar a toda la comunidad universitaria: facultades, estudiantes, docentes, administrativos y artesanos locales, para que ocupen los espacios de los artículos que no se han ofertado los días miércoles”, destacó.
De igual forma, el Mercado Universitario continúa con sus actividades habituales los sábados en el horario de las 9 de la mañana a las 3 de la tarde en la Explanada de Rectoría.
