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Nuevo rastro en SJR tendrá que esperar

Nuevo rastro en SJR tendrá que esperar
11/08/2014 |18:50
Redacción Querétaro
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El municipio de San Juan del Río gestionará ante la federación un recurso de 2 millones de pesos para hacer mejoras al rastro y poder ampliar su tiempo de vida útil a 10 años, confirmó el alcalde Fabián Pineda Morales.

Luego de reunirse con tablajeros para signar un convenio de apoyo mutuo a fin de buscar acelerar la apertura del rastro municipal, el edil Pineda Morales dijo que los productores  se comprometieron a someter su ganado a muestreos de laboratorio para garantizar que las reses están libres de clembuterol y con ello solicitar que se permita la operación del centro de  matanza  clausurado hace un mes por la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios  (Cofepris).

El  edil dijo que aunque existe la intención de crear un nuevo rastro  en  San Juan del Río,  inicialmente se piensa  en mejorar  el  ya existente ya que los tablajeros han coincidido  en que  el inmueble es suficiente para atender la  demanda que  hoy se  tiene de  sacrificio de  ganado.

El rastro municipal se encuentra a unos metros del antiguo relleno sanitario y a un costado del fraccionamiento “Los Olivos” que en esta misma zona va a operar el rastro municipal, lo que hacemos es  mejorarlos, que haya más limpieza”, dijo.