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Los productos que fabrica la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) pensados, en primer lugar, para consumo propio, todavía no están listos para salir a la venta, porque no se pueden producir en masa.
Así lo informó el rector de la institución educativa, Gilberto Herrera Ruiz, quien explicó que existe una amplia gama de productos que permiten minimizar los gastos de la universidad, a través del impulso a la innovación de los estudiantes.
Algunos de esos productos son: agua embotellada, productos de limpieza y legumbres de los invernaderos del campus Amealco.
“He visto (los productos) en todos los lugares, en todos los eventos a donde voy, hay momentos en que tal vez la planta no se da abasto; las peticiones son más arriba de lo que la producción da, entonces hay eventos donde no se encuentran, pero son la minoría”.
Posicionan marca
Sin embargo, la producción —que parte de proyectos ideados por estudiantes— es un primer paso para que los jóvenes sean emprendedores y comercialicen en sus lugares de origen estos productos, lo que da la posibilidad de ir posicionando la marca. Así, también se tiene el proyecto de biodiesel, que se elabora con aceite de cocina y que es usado en los vehículos oficiales de la institución educativa.
La elaboración de estos productos permite a la universidad tener becas salariales para los alumnos participantes, becas que también se direccionan a los docentes para el financiamiento de más investigaciones y equipamiento de laboratorios con los recursos disponibles.
“El fondo del proyecto de rectoría es apoyar todas las iniciativas de los alumnos; hay sistemas de monitoreo ambiental remotos que están desarrollando los muchachos, cuestiones de robótica, mermeladas, cuestiones de alimentos, como dar valor agregado a lo que es la carne de pollo”.
La vertiente de esos proyectos, explicó el rector, no sólo son de corte empresarial, sino pensados para el bienestar social, ya que son proyectos que buscan ser responsables con el medio ambiente.
“Es importante todo lo que tenga que ver con innovación y que los estudiantes sean actores positivos de los cambios y no sólo en la cuestión comercial o empresarial, sino también en lo social”.
El rector, refirió además que las autoridades en el país deben apostarle aún más a la educación, a fin de que sea mejor y permita apoyar las ideas de los jóvenes, que resultan innovadoras y con gran impacto social. “Tenemos que hacer que la educación pública sea la mejor opción en el país; es un excelente medio (la universidad) de escala social, entonces la educación pública debe de ser la mejor”.
