La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en San Juan del Río se ha constituido como una delegación, luego de reunir el número de restauranteros y hoteleros necesarios para esta denominación, confirmó el vicepresidente de la cámara en la región Hidalgo-Querétaro, Jorge Javier Rivera Ranero.
Aseguró que con esta distinción, los agremiados a la Canirac en el municipio podrán contar con mayores recursos para capacitación y fortalecimiento del sector, lo que a la vez les permitirá ser distinguidos en la región.
“Siendo una delegación, la Canirac de San Juan del Río tiene representación oficial, pero también puede tener acceso a recursos federales a favor de los agremiados, contando con la gestión intermediaria”, indicó el vicepresidente del organismo en la región.
Restauranteros y hoteleros del municipio han mantenido una actividad permanente de capacitación para obtener distintivos en calidad, que les permita incrementar el número de comensales y también sus ingresos económicos.
A través de la dirección de Turismo de San Juan del Río, actualmente se acercó a los prestadores de servicios, la capacitación orientada a obtener el distintivo M “Moderniza”, reconocimiento otorgado por la Secretaría de Turismo federal a las empresas del ramo que demuestren la adopción de mejores prácticas orientadas a generar una mejor atención a los clientes.
El distintivo, con validez de un año, garantiza que las empresas acreedoras de éste, ofrecen mejor calidad en el servicio, satisfacción final del cliente y que implementan acciones gerenciales de rutina y mejora con resultados palpables.
La ahora delegación de la Canirac podrá contar con más cursos de capacitación y fomentar que un mayor número de restauranteros y hoteleros cuente con distintivos como “Moderniza”. En San Juan del Río cuatro hoteles han recibido recientemente dicho distintivo.
Luego de ser ratificado Antonio Rosas Carapia como presidente de Canirac en San Juan del Río, el vicepresidente se comprometió a mantener un acercamiento permanente con el municipio para impulsar capacitación a favor de los integrantes de la cámara.
Los agremiados a la Canirac también contarán con apoyo legal de la cámara a nivel federal, en cualquier dificultad que registren dentro de la actividad hotelera y restaurantera, aseguró el vicepresidente.
En breve, dijo Javier Rivera, se acercará información y capacitación fiscal a los agremiados a Canirac San Juan del Río, para lograr mejoras administrativas en le sector.
