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Hasta el día jueves de la presente semana, la Secretaría de Salud del estado reportó el aseguramiento de 360 kilogramos de alimentos, derivado de las verificaciones del operativo de Semana Santa.
Este operativo especial concluye este domingo 27 de abril, informó el director de Fomento y Regulación Sanitaria de la Secretaría de Salud, Alejandro Tenorio Barrientos.
Dijo que durante el año se han realizado más de 800 verificaciones, que han permitido detectar condiciones sospechosas en prejuicio de la salud, de ahí la identificación de los alimentos en mal estado.
“Lo aseguramos para que sea destruido por el mismo comerciante, hasta ayer (jueves) y lo acumulado de cuaresma son como 360 kilos que llevamos destruidos ahorita; cerramos números este próximo domingo, ya que termine la época vacacional, llevamos cerca de 800 verificaciones a establecimientos”.
