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Con la participación de alrededor de 400 expositores y productores ganaderos y agrícolas, el presidente municipal de El Marqués, Enrique Vega Carriles, inauguró el Foro Agroalimentario El Marqués 2019, el cual ofrecerá conferencias y exposiciones.
El edil Enrique Vega afirmó que los gobiernos tienen la responsabilidad de propiciar estos encuentros, y favorecer la vinculación de los distintos sectores, con el objetivo de beneficiar a los propios productores del municipio.
Indicó que este espacio reunirán productores, especialistas, expertos y comercializadores de implementos para fortalecer las cadenas de proveeduría y la productividad del sector.
El secretario de Desarrollo Agropecuario de El Marqués, Alfonso Loredo Gómez, subrayó que este foro permitirá mostrar lo que se produce en el municipio, integrando los distintos aspectos y procesos que involucran la productividad de las actividades primarias.
Loredo Gómez indicó que además participan instituciones de gobierno federal y estatal, instituciones educativas como la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), instituciones crediticias, la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ) el CESAVEQ, el CIASPE, el Comité de Fomento y Protección Pecuaria y la empresa High Tech Farm, entre otras.
Entre los eventos que ofrecerá el Foro Agroalimentario El Marqués 2019, está el tradicional Día del Pollo, organizado por el Sistema Municipal DIF de El Marqués; y la Muestra Gastronómica, con el apoyo de CANIRAC, del Conservatorio de Cultura Gastronómica Queretana, del Restaurante Nico´s, del Instituto Gastronómico de Estudios Superiores de Querétaro y de la cadena de hoteles Holiday Inn.
En el evento se hizo entrega de implementos agrícolas a través del programa municipalizado”, conformado por recursos estatales y municipales, que consistió en 50 molinos de nixtamal, dos remolques agrícolas, un molino de martillos y una cosechadora de forraje, con valor de 264 mil 950 pesos. Redacción
