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La Secretaría de Desarrollo Agropecuario del municipio de El Marqués entregó cinco toneladas de semilla de frijol de riego a 52 productores de 16 ejidos, con una inversión de 225 mil 500 pesos, como parte del subprograma Impulso a la Producción de Granos Básicos del programa Fomento Agrícola.
El secretario de Desarrollo Agropecuario, Alfonso Loredo Gómez, explicó que el objetivo de estos apoyos es impulsar la producción de frijol en El Marqués y abastecer el mercado local, con la producción de 70 hectáreas de frijol pinto saltillo y 30 hectáreas de frijol flor de mayo Eugenia.
“El frijol es el alimento del futuro, por la calidad nutritiva que tiene este grano, y que es algo que nos ha mantenido durante muchas generaciones aquí en el municipio, y el estado de Querétaro.
Los estudios determinan que en promedio al año el consumo per cápita por persona de frijol es de 9.5 kilos por persona, en El Marqués andamos en los 20 kilos por año, porque, insisto, es un alimento básico”, destacó Loredo Gómez.
Asimismo, explicó que se entregaron dos bultos de 25 kilogramos a cada productor, por lo que abarca 50 kilogramos por hectárea; estas semillas mejoradas tienen alto potencial de rendimiento y son tolerantes a la plaga de la roya o chahuistle.
Durante la entrega de semillas se contó con la presencia de Jorge Acosta Gallego, líder nacional de investigación de INIFAP; Arturo Luna González, presidente de la Unión de Ejidos; además del beneficiario Víctor Jesús Beltrán.
