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La Secretaría de Salud de Querétaro a través de la Dirección de Fomento y Regulación Sanitaria, realizó acciones de vigilancia sanitaria para asegurar el retiro del mercado de los cereales “Frosted Mini-Wheats” de trigo, presuntamente contaminados con fragmentos de metal debido a una falla en la cadena de producción en los Estados Unidos, donde fue elaborado.
Las acciones estuvieron encaminadas a constatar el resguardo para su destrucción de 13 mil 440 cajas de este cereal que se tienen en bodegas de la empresa Kellogg de México, ubicadas en el municipio de El Marqués.
Lo anterior fue derivado del Comunicado de Prensa número 361, emitido por la Secretaría de Salud federal donde se informa que la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) ordenó a la empresa antes citada detener su comercialización y retirar del mercado dicho producto.
