En el marco de la Feria de El Marqués 2017, el alcalde Mario Calzada Mercado, en compañía de su esposa, Lorena Regalado de Calzada, premiaron a las 10 ganadoras del Concurso del Día del Pollo.
El edil felicitó a todas las participantes e invitó a los marquesinos al evento: “Este evento es una tradición, reitero mi agradecimiento a las cocineras, felicidades a todos y a seguir disfrutando de la feria”.
La presidenta del Sistema Municipal DIF, Lorena Regalado, agradeció a concursantes y patrocinadores. “Sé que las recetas estuvieron buenísimas, muchas gracias”.
En el evento premiaron a los 10 primeros lugares, la ganadora fue Evelia Rodríguez con “La Receta de la Abue”; la siguió Margarita Martínez con la receta “Mole en Naranja”, y el tercer lugar fue de Gisela López con “Pollo en Mixiote”.
El DIF y Pollos Querétaro otorgaron el alimento a más de 100 concursantes para que cada una preparara sus platillos con su toque especial; el jurado se conformó por chefs especialistas.
Las cocineras provenían principalmente de Jesús María, El Colorado, La Piedad, Santa María de los Baños, Los Pocitos, La Griega, Amazcala, San Rafael, Atongo y los fraccionamientos de Paseos del Marqués y Hacienda La Cruz.
En el acto, estuvo presente, la directora del DIF Municipal, Gabriela Jiménez.