En Jalpan de Serra, se ha comenzado con programas fundamentales en el campo serrano, sobre todo con la siembra de caña, luego de que el año pasado llovió en exceso lo que provocó la pérdida de mucho suelo, de tal manera que se están buscando alternativas para poder sacar adelante a los campesinos, así lo informó Raúl Pérez Cabrera, director de Desarrollo Agropecuario de Jalpan de Serra.
Raúl Pérez destacó la importancia de esta siembra, “lo que tenemos que hacer es cuidar el suelo, hay mucho interés en la gente, contamos con 60 hectáreas y gran variedad de tipos de caña, las curvitas y camellones ya la población las esta preparando, ya que el maíz y el frijol no son una alternativa económica para los serranos”, aseguró.
El director de Desarrollo Agropecuario de Jalpan de Serra, externó también que han sostenido capacitación en San Luis Potosí, y que los estudios arrojaron que la delegación de la Yerbabuena es el punto indicado: “Solo es cuestión que lleguen las primeras lluvias para iniciar con esta actividad, ya que la paja que produce la caña también sería una fuente importante de ingresos, y además se puede producir un tipo de aguardiente orgánico que de manera artesanal se puede ofrecer”, refirió Pérez Cabrera.
Fue en la década de los años setentas, cuando el campo de la sierra le apostó a la siembra de caña, sin embargo, ante la migración a la unión americana, los que se quedaron apostaron por el maíz y el frijol, que a la postre no ha dado resultados satisfactorios, igual que el jitomate, cuyo problema radica en la venta de la producción, además de la oferta y la demanda existente.
También, se informó que se cuenta con un presupuesto superior a los 800 mil pesos, que serán destinados para la aplicación de rampas para las distintas comunidades de Jalpan, ya que ante los caminos dañados, este tipo de obra ayuda a que los vehículos transiten con menor riesgo, sobre todo por las pendientes que existen en la zona.
“Estamos en espera de un programa municipalizado en donde los diferentes niveles de gobierno apoyan con el doble de aportación que nosotros tengamos, sobre todo con la participación de la gente, tanto en proyectos productivos como en empleo temporal. Nosotros nos coordinamos con el gobierno del estado apoyando la integración de expedientes que son revisados, donde se cuenta con un gran número de iniciativas que apoyan directamente a la gente del campo y otras opciones, como panaderías, tiendas, fertilizantes, sistemas de riego entre otros, brindando toda la asesoría que necesite la gente”, aseguró.
Por último, el funcionario de Jalpan de Serra manifestó que están ilusionados con la siembra de caña, ya que el clima semitropical de la zona es idóneo para apostarle a esta cosecha, por ahora, solo se está en espera de las lluvias, ya que para este tipo de semilla se requiere de un clima húmedo y a la vez dispuesto de mucho sol.
