El antropólogo Jesús Reyes Bustos se ha adentrado en el proceso de elaboración de esta bebida para dar lugar a un libro
Los costos del agave se han sextuplicado desde 2016, no solo por la escasez del producto, sino por el nacimiento de nuevas industrias que usan esta planta y por su creciente robo, aseguran industriales tequileros entrevistados por Reuters
El 12 por ciento de la población mexicana tiene diabetes y de estos casos, el 80 por ciento tiene como problema base la obesidad
Vida Q12/11/2015
¿El agave en crisis?
Vida Q28/05/2015