El premio al mejor tamal salado y dulce será de 10 mil pesos; mientras que, el mejor atole, recibirá 7 mil pesos
La familia de Alicia Lozano fue la primera en instalarse afuera del templo de La Cruz; sin embargo, tras la pandemia las ventas han caído drásticamente debido al confinamiento
La ganadora de premios por esa especialidad pugna para que se reconozca la gastronomía purépecha
"Todos los niveles socioeconómicos consumen tamales, pero son los hogares más humildes quienes lo hacen más seguido" dijo la consultora Kantar Worldpanel
Vida Q30/01/2014