El Festival Sabor a Mezcal en su primera edición se presentará con un programa local de música, mezcal y comida el 5 de noviembre, a las 15:00 horas, en Spartans Gotcha en Carretera Tlacote, kilómetro 0.5.
Dicho programa presentará un itinerario de productores mezcaleros queretanos, músicos nacionales y la mejor oferta gastronómica de Querétaro, con el objetivo de promover la producción local y el emprendimiento juvenil.
En conferencia de prensa, Jorge Cabrera, productor del evento; Omar Carbajal, director de Imagen y Diseño; y Ximena Valenzuela, coordinadora de Contenidos Digitales, comentaron detalles del evento.
Entre los invitados musicales se tendrá la presencia de Agrupación Cariño, Yerbabuena Kajahla, Pachedub Collective, Lobo Lasser y Ruido con H.
“Tenemos a nuestra agrupación principal, Agrupación Cariño que es un género romántico que tienen ya desde 2007, que tienen una convocatoria bastante grande a nivel nacional, han tenido incluso participaciones en festivales internacionales, Inglaterra y Estados Unidos, y creemos que marcan muy bien lo que el festival quiere expresar, la cultura a través del folklor y entretenimiento mexicano”, comentó Jorge Cabrera.
El evento lanzó una convocatoria para la atracción de emprendedores mexicanos en el área de comida y bebidas. “Estamos tratando de darle espacios a talentos jóvenes, la mayoría de nuestro cartel está conformado por artistas queretanos y de las regiones de los estados colindantes”, agregó Cabrera.
La convocatoria de stands de comida continúa abierta hasta el 2 de noviembre, para todos aquellos negocios que quieran difundir sus marcas.
El festival cuenta con marcas mezcaleras artesanales, mezcal curado, pulque, artesanías mexicanas y diseñadores mexicanos que representan el sello socio cultural del evento. Entre los expositores que actualmente se encuentran inscritos están: Gracias a Dios, Camarería y Walk and Go.
El festival comenzará a las 15:00 horas y terminará a la 1:00 de la mañana, está dirigido a jóvenes y adultos mayores de 18 años, y contará con el apoyo de elementos de transporte por parte de Cabify y Uber a disposición de los asistentes, para buscar el consumo del producto de manera responsable.
La venta de boletos se encontrará disponible a través de www.laboletera.com y los precios oscilarán entre 160 y 200 pesos, el boleto incluirá degustaciones de cada stand y el acceso al evento.