El Centro de Estudios Superiores Corbusé Campus Querétaro celebrará el 2 de noviembre con un taller de elaboración de Pan de Muerto, el próximo 28 de octubre.
"El curso está dirigido al público en general, que podrá aprender de la mano de nuestros chefs expertos, las técnicas para preparar este pan típico de temporada", dio a conocer el Centro, a través de un comunicado.
Con esta actividad, los chefs de la institución buscan "recordar a nuestros difuntos a través de la gastronomía.Hablar de la celebración de Día de Muertos en nuestro país es tomar un viaje a nuestras tradiciones y cultura ancestrales. Un viaje de espiritualidad, de color, de sabores y olor a copal".
La cita es el lunes 28 de octubre a las 10 hrs, en las instalaciones del Centro de Estudios Superiores Corbusé, ubicado en Blvd. Bernardo Quintana núm. 4441. Santiago de Querétaro, Qro., 76160 Santiago, Qro.
El costo del taller es de $1,100 pesos.
Declarada por la UNESCO desde el año 2003 como Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad, esta celebración permite recordar a nuestros difuntos a través de la gastronomía.