Querétaro es una joya vinícola en el corazón de México que cuenta con las condiciones ideales por su clima semidesértico y su altitud para tener los mejores viñedos de México.
El contraste de temperaturas entre el día y la noche, y su altura de más de 2 mil metros sobre el nivel del mar crean entorno perfecto para cultivar uvas como Macabeo, Perellada y Xarel-lo, usadas para vinos espumosos.
Debido a que en Querétaro hay muchos viñedos, nos dimos a la tarea de preguntarle a la Inteligencia Artificial (IA) Chat GPT cuál es el mejor y lo puedas visitar directamente.
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Chat GPT considera que de todos los viñedos destaca más la Finca Sal Vivé by Freixenet por su historia, calidad, experiencia enoturística y porque es una de las bodegas más grandes de vinos en México.
Este viñedo te sorprenderá por su icónica cava subterránea, una de las más profundas de Latinoamérica, de 25 metros y porque ofrece a sus visitantes poder explorar el arte de la vinificación y degustación de vinos espumosos de clase mundial.
El costo para poder explorar en dicha cueva es de 280 pesos por adulto, 220 pesos para adultos mayores o con discapacidad y 180 pesos para niños.
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Recorridos a caballo por los viñedos
En Sala Vivé podrás recorrer los viñedos de una manera distinta, así que alista tus botas y sombrero porque tendrás la experiencia de increíbles vistas mientras cabalgas y descubres los rincones de sus 50 hectáreas de vid (planta trepadora de que se obtiene las uvas). Finalizarás este paseo descorchando y brindado con un buen vino espumoso mexicano.
El costo por el recorrido a caballo es de mil 300 pesos por adulto, 2 mil 100 por el paquete de pareja y 730 pesos menores de 7 a 17 años.
Experiencia de pintura y vino
En su Freixenet Wine Bar podrás vivir la experiencia de disfrutar de una tarde pintando un lienzo mientras catas dos de sus vinos nacionales y uno importado del grupo Henkell-Freixenet, además de un pequeño recorrido por uno de sus sommeliers.
También te incluye un plato de quesos para hacer maridaje y una tote bag de Club Cuvée
A todo esto, se lleva a cabo eventos a lo largo del año en el viñedo, el más cercano es el Bubbles Fest que se realizará el 29 y 30 de marzo con dos días lleno de música de bandas y dj's en vivo, vino espumoso y diversión.
¿Cómo llegar a la Finca Sal Vivé de Querétaro?
Finca Sal Vivé by Freixenet se ubica en la carretera San Juan del Río- Cadereyta en el kilometro 40 en Ezequiel Montes y tiene un horario de lunes a domingo de 11:00 de la mañana a 5:30 de la tarde.
